Pão de Queijo da Cidade – Pão de Queijo Artesanal

Mais de 3 décadas de tradição …

… e uma receita de sucesso

A receita da minha família é feita de polvilho, queijo, ovos e perseverança! Me lembro da minha mãe saindo de casa, batendo de porta em porta, nos prédios da Avenida Paulista. Lenço amarrado na cabeça, queijos na sacola e a determinação de quem deixou a roça ainda criança para crescer na cidade grande. Com a sua receita de pão de queijo artesanal, Dona Maria conquistou milhares de clientes. Filas enormes se formavam na porta da pequena lanchonete dos nossos pais, no bairro da Liberdade. Ainda me vejo pequena, saindo da escola, vendo aquele montão de gente esperando a próxima fornada. Sabe quando você sente saudade de casa e tem vontade de comer algo quentinho, aconchegante e cheio de carinho? Assim é o pão de queijo da Dona Maria que, agora, também é o Pão de Queijo da Cidade. Tradicional como São Paulo. Gostoso feito abraço de mãe!

“Uma tradição que mira o futuro”

Carla Fiorito, idealizadora

 

do Pão de Queijo da Cidade

Uma receita de família que alimenta o corpo, aconchega a alma e valoriza a cidade

Somos uma marca que nasceu para compartilhar uma receita de família com todos aqueles que amam um dos mais importantes símbolos da culinária brasileira. Geramos lucro direto por meio da venda de pão de queijo artesanal, mas nossa missão é valorizar a cultura e a memória de todas as cidades em que estivermos presentes, a começar por São Paulo. Além disso, temos o compromisso de realizar nossas atividades gerando o menor impacto ambiental possível, buscando atuar de forma sustentável em todos os níveis da nossa cadeia de produção. 

Nossos ingredientes:

Nossos ingredientes base são provenientes de pequenos produtores, como os queijos e o polvilho artesanal.

Nossa embalagem:

Feita em papel, nossa caixinha não é só charmosa (por aqui temos muito orgulho dela 😉 ).  É um diferencial da nossa marca. Ela traz atributos sustentáveis. Pode e deve ser reciclada após o uso. Além de ser usada enquanto o produto ainda está congelado, sugerimos reutiliza-la também como uma cesta para servir os pãezinhos de queijo assados. Por fim, participamos do programa de logística reversa eureciclo e, todos os meses, compensamos a quantidade de embalagem que produzimos, minimizando assim o impacto causado ao meio-ambiente.

Nossa comunicação:

Valorizamos ícones da arquitetura local e os ilustramos em nossas embalagens a cada novo lançamento. Em nossas redes sociais resgatamos, em textos e imagens, a história de construções simbólicas da cidade, bem como personalidades (famosos e anônimos) que fazem parte da cultura local, mantendo viva a tradição e registrando o estilo de vida atual que pulsa na cidade.

Eventos que participamos:

Desejamos apoiar, participar e divulgar movimentos, causas e eventos que nascem para o bem da cidade e de seus moradores.

O futuro da nossa equipe:

À medida que crescermos pretendemos compor nosso quadro de funcionários, em sua maioria, por pessoas em situação de vulnerabilidade social. Acreditamos que todos precisam de oportunidade. Também cabe a nós criar um espaço dentro do nosso negócio para cidadãos menos favorecidos da cidade terem mais qualidade de vida junto com a gente.

Nossos Produtos

Seu pedido é uma ordem!

Pão de Queijo Tradicional Congelado (caixa de 500g)

Pão Pipoca (unid. de 5g)
R$ 31,00
Mini pãezinhos perfeitos para serem devorados até a última unidade!
Coquetel (unid. de 15g)
R$ 28,00
O tamanho ideal para assar no café da manhã
Lanche (unid. de 50g)
R$ 28,00
Ideal para aquela fominha do final da tarde

Café Fazenda Pessegueiro

Café torrado e moído (torra média)
R$ 18,15
caixa 250g
Drip Coffe (café filtrado individual)
R$ 25,00
caixa 100g (com 10 sachês)

Doce de Leite - EM BREVE

Multigrãos Congelado, com chia e linhaça (caixa de 500g)

Multigrãos (unid. de 15g)
R$ 32,00
Tão gostosos como os tradicionais e ainda com fibras!

Mel Natural

Fazenda Ronco D'Agua
R$ 30,00
Vidro de 460g produzido na Serra da Bocaina